cuchillo para uso de hilos, sino también para el jamón, excelente alambre y equilibrio ● Un poco caro, pero indispensable en la cocina para los cocineros que quieren aprender ● La usamos para filete de salmón y otros peces de todo y el cuchillo es perfecto para esto ● Que pende muy por encima del hueso de manera no perder mucho, hily recomiendo! Comprado esto como un regalo de Navidad para mi pareja en 2015 ● También utilizamos esta rebanada de jamón serrano durante el período festivo ● Son peces grandes fileteado y carnes agudo.
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Excelente relación calidad precio
