Genial para recetas de una sola olla, por ejemplo, pollo y verduras asadas ya que todos los ingredientes se pueden poner en la cazuela y luego se puede colocar en el horno ● Cientos de recetas de cocina disponibles en la página web de Le Creuset también ● El hierro fundido mantiene el calor tan bien que a menudo puedo llevar los ingredientes al punto de ebullición y luego sacar la olla del horno completamente para dejar que el calor residual complete la cocción ● El único inconveniente de esta olla de 18 cm es que no es lo suficientemente grande para cocinar más de una o dos porciones de algo ● Es pesada y da una verdadera sensación de calidad, pero estoy un poco decepcionado de que incluso a fuego muy bajo se queme en la base ● En 2009 se compró ● 18 es un centímetro de naranja ● Ahora tiene 9 años ● Lo uso casi todos los días ● 18 cm es ideal para dos personas que viven solas, una pareja casada ● Si es de 20 centímetros, es fácil de usar para una familia de 3 o 4 personas ● Buenisima para hacer guisos que requieren una gran cacerola y calor constante ● Ojo cuando la salsa es pocha o porque se pone abundante aceite o se pega un poco ● El esmalte de la captura se colorea con legumbre oscura (judías tolosanas) pero no pierde sus cualidades ● Aunque es apto para el lavavajillas no me atrevo a limpiarlo por su peso ● Requiere fuerza para su uso ● Es una inversión para el futuro ● Le Creuset y la coccotte van de la mano, el resto imita, es una inversión para el futuro, feliz es un eufemismo.
Leer más
Genial
